Weinvielfalt - Le Bourdieu / Jean-Pierre Moueix (6 Flaschen)
Beinhaltet:
- 2 Flaschen Le Bourdieu 2005
Haut-Médoc Cru Bourgeois
Regelmäßig prämiert sind diese Weine auch gleichzeitig Gegenstand verschiedener Kommentare in der Presse: Die Weine von Château Le Bourdieu zeichen sich durch eine sehr nuancierte Rubinfarbe aus. Komplexe Nase mit Holztönen und roten Früchten.
Jeder Jahrgang fügt dieser Silhouette eine Vielzahl harmonischer Aromen hinzu. Im Mund voll, körperreich, weich, verschwenderische Würze, die seidige Tanine umhüllt.
- 2 Flaschen Moueix Médoc 2005
In diesem hervorragendem Jahrgang entschloss sich das Handelshaus Ets Jean-Pierre Moueix auch vom linken Gironde-Ufer einige Médoc-charakteristische lose Weine zu beziehen, die dann mit viel Akribie in deren Kellern ausgebaut wurden.
Der Wein zeigt eine intensive Farbe, sowie eine typische Cassis-betonte Nase. Feinsinnig das Bouquet mit Brombeere, Lorbeer, Kaffee, edlem Tabak, begleitet von einer Idee Eiche und Eukalyptus. Dem Gaumen begegnen eine gute Portion reife Frucht, feine Tannine und balancierte Eleganz.
Der hohe Anteil an Cabernet Sauvignon verleiht dieser Cuvée Tiefe und Komplexität.
Ein kurzes Dekantieren (mind. eine halbe Stunde) wird empfohlen.
Rebsorten: 45% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot, 5% Petit Verdot, 5% Cabernet Franc
- 2 Flaschen Moueix Pomerol 2005
Jean–Pierre Moueix vinifiziert in Pomerol keinen Zweitwein. Die Ernte der jungen Rebstöcke von Petrus, Trotanoy, Hosanna, Providence, Latour a Pomerol fließt in die sogenannten Génériques und heißt dann z.B. Cuvée Pomerol.
Als Experte dieser kleinen Appellation (knappe 800 Hektar) bietet das Handelshaus Ets. Jean-Pierre Moueix mit dieser Cuvée den Archetypus eines saftigen und samtigen Pomerols.
Dank einer sonnigen Lese während des Ausnahme-Jahrgangs 2005 zeigt der Wein eine komplexe Nase nach Trüffeln und schwarzen Beeren, viel Tiefe und eine feine, balancierte Struktur. Er kann problemlos weitere 2-3 Jahre weiterreifen.
Rebsorten: ca. 95% Merlot und 5% Cabernet Franc
Ausbau: in Eichenfässern und in Tanks
Deutschlandweit versandkostenfrei.
